Crostinis

...zu unserem Rezept...

Zutaten:

- 2 Brötchen oder 1/2 Baguette
- 6 EL brauner Öl
- 1/2 Glas Pesto
- 1 Knoblauchzehe
-  Basilikum


Zubereitung:

Brötchen oder Baguette in dünne Scheiben schneiden.
Für ca. 10 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
Mit etwas Öl beträufeln und mit Knoblauch einreiben.
Etwas Pesto auf jede Scheibe geben.
Mit ein paar Basilikumblättern dekorieren.

Weitere Hinweise und Anregungen:

Die Crostinis haben uns sehr geschmeckt. Bei uns gab es diese als Vorspeise. Sie waren schön knusprig und mit dem Pesto von Barillo sehr lecker. Die Basilikumblätter können natürlich durch andere Kräuter ersetzt werden. Die Knoblauchzehe kann auch durch Knoblauchsalz oder Knoblauchbutter ersetzt werden.