Hackfleisch-Camembert-Kugeln

...zu unserem Rezept...

Zutaten:

- 400 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- Salz /Pfeffer
- 2 TL Knoblauchgewürz
- 2 TL Paprikagewürz
- 250 g Camembert


Zubereitung:

Hackfleisch mit Ei, Senf und Gewürzen vermischen
Kleine Kugeln formen, darin etwas Camembert verstecken
Im Ofen für ca. 15 Minuten bei 200 Grad Umluft backen.

Weitere Hinweise und Anregungen:

Die leckeren Bällchen waren sehr schnell zubereitet und haben richtig gut geschmeckt. Etwas störend war allerdings die Rinde des Camemberts, welche leicht zäh war. Man konnte sie zwar essen, aber beim nächsten Mal werden wir sie sicher entfernen!
Ansonsten war dies ein leckeres und schnelles Gericht. Als Beilage gab es bei uns Salat und einige gekochte Kartoffeln.