Bratwurst mit Käse-Senffüllung

...zu unserem Rezept...

Zutaten:

- 2 Bratwürste
- 100 g Feta
- 4 TL Senf
- etwas Chilipulver
- 1 Knoblauchzehe


Zubereitung:

Bratwürste einschneiden und aufklappen.
Je 2 TL Senf in die Würste streichen.
Knoblauch in Scheiben schneiden und darauf legen.
Feta in Würfel schneiden und darüber streuen.
Bratwürste in einer geölten Auflaufform für 15 Minuten im Backofen bei 200 Grad backen.

Weitere Hinweise und Anregungen:

Die gefüllten Bratwürste waren sehr lecker und haben sehr gut zum Käse gepasst. Sie waren leicht scharf, aber auch nicht zu übertrieben gewürzt. Wer es extra scharf mag kann auch Löwensenf verwenden.
Wir haben dazu gekochte Kartoffeln mit Paprika gegessen und es passte hervorragend zusammen.