French Toast Rolls

...zu unserem Rezept...

Zutaten:

für 20 French Toast Rolls:

- 20 Scheiben Toast (große Größe) mit:
   a) 200 g Nutella oder
   b) 200 g Marmelade oder
   c) 200g Frischkäsecreme

Frischkäsecreme (alles vermischen):

- 200g Frischkäse
- 40g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 TL Milch

zum Panieren und Braten:

- 2 Eier
- 4 EL Milch
- ca. 100g Zucker
- ca- 5 TL Zimt
- Öl



Zubereitung:

1) Toastscheiben mit einem Nudelholz platt drücken.
2) Mit gewünschter Füllung vorsichtig bestreichen.
3) Aus den bestrichenen Scheiben ein Röllchen formen
    (Nutella als „Kleber“ nutzen).
4) Milch und Eier verquirlen und Röllchen darin anweichen.
5) Röllchen für ca. 1-2 Minuten (immer wieder wenden) braten.
6) Warme Röllchen mit einer Zimt-Zucker-Mischung panieren.

Fazit:

Die Röllchen kann man als Hauptgericht oder auch als Nachspeise servieren. Dazu kann man allerlei Früchte reichen (z.B. Kirschen). Außerdem passt dazu noch Sahne, Vanillesoße oder Karamellsirup hervorragend. Die Röllchen mit Nutella sind sehr süß und sollten nur in Maßen verzehrt werden. Alles in allem sind sie aber sehr schmackhaft und sättigend, wenn man es süß mag. Sie sind zudem noch in sehr kurzer Zeit zubereitet!

Wir werden sie in naher Zukunft bestimmt nochmals zubereiten und diesmal mit Marmelade befüllen!


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