<Produktsponsoring - Anzeige> ...zu unserem Beitrag... Allgemeine Angaben zu Weisshaus: Die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens Weisshaus begann im Jahre 1981 mit einem kleinen Grenzkiosk und Restaurant in Pinswang, am alten Grenzübergang Füssen/Reutte an der Deutsch-Österreichischen Grenze, welches von Josef und Annemarie Osler geführt wurde. 2011 stiegen Andreas und Carla Osler mit ins Geschäft ein und legten den Grundstein für den Weisshaus-Shop Online-Handel. Im April 2017 wurden sie von Louis Vuitton Moet Hennessy zur Ardbeg Embassy ernannt. Der ersten im Westen Österreichs. Mittlerweile sind sie der größte Premium-Spirituosen Fachhändler Österreichs. Sie sind auf den Handel mit erlesenen Spirituosen spezialisiert - seien es Whiskys, Rums und Cognacs aus aller Welt, oder auch edle Brände aus der Region. Aktuell umfasst ihr Sortiment etwa 4.500 Spezialitäten und Raritäten. Zu finden sind weltweite Top-Spirituosen-Marken von A wie Aberfeldy über Frapin, Marzadro, Plantation, Prinz bis hin zu Walcher, Yamazaki und Zuidam. Ihr Angebot umfasst Spirituosen, Edelbrände,Whisky, Rum, Gin, Cognac, Grappa, Tequila, Vodka, Liköre, Brandy, Wein sowie Essig- und Öl-Kreationen aus österreichischen Traditionshäusern. Sie versenden sowohl nach Deutschland als auch nach Österreich. Gratislieferung erfolgt ab einem Bestellwert von 150 €. In ihrem Ladengeschäft in Pinswang bieten sie österreichische Schnäpse, Spirituosen und Liköre, Destillate von renommierten österreichischen Brennereien sowie weit über 2.500 verschiedene internationale Spirituosen, wie Whisky aus Schottland, Irland, den USA, Japan, Indien, Österreich, sowie Rum, Cognac, Vodka, Gin, Tequila und Mezcal an. Ihr Slogan lautet: Alkohol ist keine Lösung sondern lediglich ein Destillat! Quelle: Weisshaus-Shop Unsere Testprodukte: Vor kurzem kam ein leckeres alkoholisches Testpaket bei uns an. Eine 0,7 l Flasche "Unterthurner Bauernnusseler Nocino 39%vol." von der Privatbrennerei Unterthurner GmbH aus Marling, Italien. Er wurde nach einem alten Meraner Traditionsrezept kreiert. Hier handelt es sich um ein Likör aus unreifen grünen Walnüssen, verschiedenen Gewürzen, welches mit Zimtzucker gesüßt und mit Grappa verfeinert wurde.😋 Eine 0,5 l Flasche "Heisse Liebe Likör 16%vol." von der Feinbrennerei Prinz aus dem österreichischen Hörbranz. Eine leidenschaftliche Verführung aus Himbeere, Vanille und erfrischender Minze.😋 Und noch eine Probe "Alter Bodensee Apfel 41%vol." von Prinz. Ein fruchtig-frischer Apfel-Schnaps aus Hochstamm-Bodensee-Äpfeln aus dem Leiblachtal. Die vollreifen Früchte werden zu Maische verarbeitet, im Vakuum-Brennverfahren doppelt gebrannt und das fruchtige Apfel-Destillat mehrjährig im Steingut gelagert. Danach reift der Schnaps weitere Monate im Holzfass, was ihm eine goldgelbe Bernsteinfarbe, die feine Holzfassnote und den milden Geschmack verleiht. Nach der Reifung wird der Schnaps mit natürlichen Fruchtauszügen verfeinert, wodurch er eine dezente, angenehme Süße bekommt. Verköstigung: Rezeptvorschlag: Aperitif "Heiße Liebe" Einige gefrorene Himbeeren in ein Sektglas geben, 1 Schnapsglas (2cl) "Heiße Liebe"- Likör zugeben und mit Rosé Sekt oder Secco auffüllen . So spart man sich die Eiswürfel. Rezeptvorschlag: Alkoholisierter Vanilleeisbecher Zutaten: 3 Kugeln Vanilleeis Walnussstückchen Sprühsahne oder selbstgeschlagene Sahne 1 Schnapsglas "Unterthurner Bauernnusseler Nocino 39%vol." Zubereitung: Vanilleeis in den Eisbecher geben, etwas Sahne aufsprühen, mit Walnusshälften oder -stückchen garnieren und vorsichtig den Bauernnusseler einfüllen. Natürlich sofort genießen bevor es schmilzt. Fazit: Am 05.09.2018 durften wir bereits Etter Erdbeer Likör 15% vol., Freihof Mirtillo Heidelbeerikör 22,5% vol. und ein Pröbchen Prinz Rhabarber Likör 16% vol. testen und waren begeistert. Deshalb haben uns natürlich über die erneute Testzusage sehr gefreut. Das Angebot dort ist wirklich riesig und super lecker. Alleine schon beim Betrachten des wunderschön gestalteten Werbeprospektes läuft einem im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Munde zusammen. Wobei hier natürlich nur eine kleine Auswahl zu finden ist aber im Shop bleiben keine Wünsche offen und selbst Raritäten sind dort zu finden. Diesmal durften wir wieder 2 Köstlichkeiten und ein Pröbchen unter die Lupe nehmen... Der "Heiße Liebe"- Likör ist eine leidenschaftliche Verführung aus Himbeere, Vanille und erfrischender Minze und ein richtiger Sommerhit. Alleine der Name klingt schon sehr vielversprechend und machte mich neugierg. Dieser einladende intensive fruchtige Duft nach reifen Himbeeren, Vanille und der erfrischenden Minze..-betörend. Der süße Geschmack von vollreifen Himbeeren und der würzigen leichten nicht aufdringlichen Vanille-Minze Note sorgen für den besonderen Kick. Gigantisch für Nase und Gaumen. Schmeckt natürlich am besten gut gekühlt pur, mit Sekt, über Vanilleeis und auch über einem fruchtigen Sorbet.... Statt Eiswürfel habe ich gefrorene Himbeeren aus unserm Garten verwendet. Einfach lecker. Als nächstes möchte ich euch den Unterthurner Bauernnusseler Nocino 39%vol. 0,70l von der Privatbrennerei Unterthurner GmbH aus Marling, Italien etwas näher bringen. Er wurde nach einem alten Meraner Traditionsrezept kreiert. Es handelt sich um ein Likör aus Grappa, unreifen grünen Walnüssen, verschiedenen Gewürzen, welches mit Zimtzucker gesüßt wurde. Er hat eine goldbraune Farbe und duftet fruchtig, leicht zimtig, schokoladig mit einer Nuss-Nougatnote. Auch den Grappa kann man deutlich herausschnüffeln. Vom Geschmack her ist er süß, nussig, mit harmonisch feiner Schokonote und feinem Grappa-Untertönen und ziemlich hochprozentig. Sollte man nur in Maßen genießen. Er hat einen langen, milden Abgang. Ein wirklich edles, außergewöhnliches Tröpfchen für besondere Momente und Anlässe. Besonders gut passt er zu einem Dessert oder als Begleitung zu Nüssen und Krokant. Ich habe ihn sowohl pur als auch als flüssige Beigabe auf meinem Dessert zu mir genommen. Dazu habe ich mir einen beschwipsten Eisbecher, bestehend aus 3 Bällchen Vanilleeis mit einem Sahnehäubchen und reifen Walnüssen garniert und etwas von dem edlen Bauernnussler als flüssige Zugabe kredenzt und alleine vernascht. Selbstverständlich haben ich alles zuhause getestet, denn alkoholisiert sollte man nicht mehr fahren. Denn dieser Bauernnussler ist sehr lecker und hat es wirklich in sich... Von den Prozenten her setzte das Pröbchen "Alter Bodensee Apfel 41%vol." noch eins drauf. Dieser Schnaps ist angenehm mild, frisch und ein ganz besonderer Tropfen. Bewertung:
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