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Shake It Cocktails

14/1/2019

2 Kommentare

 
Bild

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...zu unserem Beitrag...

Allgemeine Angaben zu Shake It Cocktails:

„Shake It Cocktails“ wurde 2017 von Sascha Baumhoer und Marcel Harmuth gegründet und hat ihren Sitz in Büren. Da zur Herstellung eines Cocktails etliche Spirituosen, Liköre und Sirupe benötigt werden und dies ihnen auf Dauer jedoch zu aufwendig war, kam ihnen die Idee hochqualitative Cocktail Premixes auf den Markt zu bringen.
                                                                      Ihre Mission lautet: Frische Cocktails für alle!
Ausgestattet mit dem nötigen Know-how, kreierten sie (und tun dies immer noch), verschiedene Cocktail Premix-Sorten, die nur noch mit einem frischen Saft oder Softdink gemischt werden müssen.
                                      "Shake It Cocktails” steht für absolut hochwertigen Trinkgenuss in gehobener Barqualität!

Ihr Motto bei der Herstellung lautet: Qualität statt Quantität! Ein Cocktail ist ein Genussmittel. Dieser Genuss steht für sie bei der Herstellung im Vordergrund.

Aktuell haben sie vier verschiedene Cocktail Premix Sorten im Angebot:

Pina Colada, Sex on The Beach, Caipirinha und Long Island Iced Tea

Ihre Rezepte und Produkte haben sie selbst entwickelt und werden in einer regionalen Brennerei abgefüllt. Für die Entwicklung haben sie jede einzelne Zutat ihrer Cocktailmischungen, jede Spirituose sowie auch die jeweiligen Sirupe verkostet und das Mischungsverhältnis entsprechend abgewägt.
Da die Premixes bei einem Alkoholgehalt über 15 % Alk. Vol. liegen, kommen ihre Produkte ohne künstliche Konservierungsstoffe o.ä. aus. Durch den hohen Alkoholgehalt und den Zucker der Sirupe, werden die Produkte bereits natürlich „konserviert“.

Quelle: Shake it Cocktails
Bild

Der Unterschied zwischen einem Fertigcocktail und Cocktail Premix liegt darin, dass Premixes lediglich die alkoholischen Komponenten, sowie die jeweiligen Sirupanteile enthalten. Nun mischt du einfach nur noch einen frischen Saft oder Softdrink dazu und schon erhältst du einen leckeren Cocktail.


Das Testpaket:
Bild

Sex on the Beach:

Fruchtig – Süß – Urlaubig
Ein Mix aus weißem Rum, Wodka und Pfirsichlikör
verfeinert mit Granatapfel- und Maracujaaroma.

Caipirinha:
Spritzig – Erfrischend – Brasilianisch
Ein Mix aus Cachaca (Rohrzuckerschnaps) und Limettenextrakt
verfeinert mit Rohrzuckersirup

Long Island Iced Tea:

Kräftig – Herb – Erfrischend
Ein Mix aus Rum, Wodka, Gin, Tequila und Triple Sec Curaçao
verfeinert mit Limetten- und Apfelaroma.

Die Zubereitung für den perfekten Cocktail ist denkbar einfach:
  • Glas mit Eiswürfel füllen
  • zur Hälfte mit „Shake It“ aufgießen
  • Je nach Sorte mit Saft oder Softdrink auffüllen
  • Shaken/umrühren fertig und genießen...

Verköstigung:

Rezeptvorschlag: Unsere getesteten Rezepte mit dem Cocktail Premix  "Sex on The Beach"
Bild

1. Drink:  pur - als Shot
Bild


2.Drink: Sex on the Beach

Bild

Zutaten:

- 1/2 Sex on the Beach Cockktail Premix
- 1/2 Ananassaft
- Eiswürfel

Zubereitung:

Leeres Glas mit  Eiswürfel befüllen.
Bis zur Hälfte mit Sex on the Beach Cocktail Premix auffüllen.
Rest des Glases mit Ananassaft auffüllen.
Umrühren. Genießen!



3. Drink:  Prickelnder Sex on the Beach:

Bild

Zutaten:
- 1/3 Teil Sex on the Beach
- 2/3 Teil Sekt oder Prosecco
- gefrorene Himbeeren

Zubereitung:
Ein paar gefrorere Himbeeren (erspart die Eiswürfel!) in ein Sektglas geben.
1/3 mit dem Sex on the Beach Cocktail Premix füllen.
Mit Sekt oder Prosecco das Glas auffüllen.


4. Drink: (Winter) Hot Sex on the Beach:

Bild

Zutaten:
- 1/2 Limette (geachtelt)
- 1/2 Sex on the Beach Cocktail Premix
- 1/2 Apfel-Orange-Mandarinensaft (alternativ Orangensaft)


Zubereitung:
Limette halbieren,  eine Hälfte achteln und andere Hälfte auspressen.
Limettensaft  und Apfel-Orangen-Mandarinensaft (oder Orangensaft) erhitzen.
Limettenstücke ins Glas geben.
Glas bis zur Hälfte mit Sex on the Beach Cocktail Premix auffüllen.
Rest des Glases mit heißem Apfel-Orangen-Mandarinensaft (oder Orangensaft) auffüllen.
Umrühren. Genießen!


Wenn ihr diesen probiert habt, werdet ihr jeden Glühwein stehen lassen.



Rezeptvorschlag: Unsere getesteten Rezepte mit dem Cocktail Premix "Caipirinha":

1. Drink:  pur - als Shot

Bild


2. Drink: Caipirinha

Bild

Zutaten:

- 1/2 Limette (geachtelt)
- 2 Esslöffel brauner Rohrzucker
- 1/2 Caipirinha Cocktail Premix (oder 4 cl als Lightversion)
- 1/2 stilles Wasser


Zubereitung:
Limette achteln und 4/8 in ein leeres Glas geben!
2 gehäufte Esslöffel braunen Rohrzucker dazugeben.
Das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen.
Bis zur Hälfte (oder 4 cl Lightversion) mit Caipirinha Cocktail Premix auffüllen.
Den Rest des Glases mit stillem Wasser auffüllen, umrühren und genießen...

Wobei mir bei der Lightversion 1 El Rohrzucker ausgereicht hat, damit es nicht zu süß wird - natürlich alles eine Frage des persönlichen Geschmacks.


3. Drink: Caipi Limao

Bild

Zutaten:

- 1/2 Limette (geachtelt)
- 2 Esslöffel brauner Rohrzucker
- 1/2 Caipirinha Cocktail Premix (oder 4 cl als Lightversion)
- 1/2 Ananassaft


Zubereitung:
Limette achteln und 4/8 in ein leeres Glas geben!
2 gehäufte Esslöffel braunen Rohrzucker dazugeben.
Das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen.
Bis zur Hälfte (oder 4 cl Lightversion) mit Caipirinha Cocktail Premix auffüllen.
Den Rest des Glases mit Ananassaft auffüllen, umrühren und genießen...

Wobei mir bei der Lightversion 1 El Rohrzucker ausgereicht hat, damit es nicht zu süß wird - natürlich alles eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Bild


4. Drink: Erdbeer Caipi

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Zutaten:

- 1/2 Limette (geachtelt)
- 2 Esslöffel brauner Rohrzucker
- 1/2 Caipirinha Cocktail Premix (oder 4 cl als Lightversion)
- 1/2 Erdbeernektar (alternativ Mix aus Erdbeersirup und Wasser)
- 2-3 Erdbeeren (da keine Saison war, musste ich sie leider weglassen)


Zubereitung:
Limette achteln und 4/8 in ein leeres Glas geben!
2 gehäufte Esslöffel braunen Rohrzucker dazugeben.
Das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen.
Bis zur Hälfte (oder 4 cl Lightversion) mit Caipirinha Cocktail Premix auffüllen.
Den Rest des Glases mit Erdbeernektar bzw. Erdbeersirupmix auffüllen,
Erdbeerstückchen (falls vorhanden) einfüllen, umrühren und genießen...

Wobei mir bei der Lightversion 1 El Rohrzucker ausgereicht hat, damit es nicht zu süß wird - natürlich alles eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Da ich den Erdbeergeschmack liebe, musste ich auch wenn gerade keine Erdbeersaison war, dieses Rezept mit Ersatzprodukten ausprobieren.
Es hat geschmeckt, aber natürlich nicht so gut, wie es mit richtigen Erdbeerprodukten geschmeckt hätte. Muss ich unbedingt nochmal in der Erdbeersaison ausprobieren - dann schmeckt er bestimmt spitzenmäßig.

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5. Drink: (Winter) Hot / Quente Caipi
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Zutaten:

- 1/2 Limette (geachtelt)
- 2 Esslöffel brauner Rohrzucker
- 1/2 Caipirinha Cocktail Premix (oder 4 cl als Lightversion)
- 1/2 heißes Wasser
- ein paar Minzblättchen


Zubereitung:
Limette achteln und 4/8 in ein leeres Glas geben!
2 gehäufte Esslöffel braunen Rohrzucker dazugeben.
Bis zur Hälfte (oder 4 cl Lightversion) mit Caipirinha Cocktail Premix auffüllen.
Rest des Glases mit heißem Wasser auffüllen.
Umrühren. Genießen!



Rezeptvorschlag: Unsere getesteten Rezepte mit dem Cocktail Premix "Long Island Iced Tea"

1. Drink: pur - als Shot

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2. Drink: Long Island Iced Tea (da ich eine Süße bin, habe ich immer nur einen Sho
t (4cl) "Long Island Iced Tea" verwendet)
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Zutaten:

- 1 Shot (4 cl) Cocktail Premix Long Island Iced Tea (normalerweise 1/2 Teil)
- Cola (normalerweise 1/2 Teil)
- Eiswürfel

Zubereitung:

Leeres Glas mit Eiswürfeln befüllen.
Bis zur Hälfte oder meine Lightversion 4 cl Cocktail Premix Long Island Iced Tea einfüllen und mit Cola auffüllen.
Umrühren und genießen!



3. Drink:
Long Island Iced Tea - Mango-Maracuja
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Zutaten:

- 1/2 Teil oder meine Lightversion 4 cl Cocktail Premix Long Island Iced Tea
- Mango-Maracuja-Saft
- Eiswürfel


Zubereitung:
Leeres Glas mit Eiswürfeln befüllen.
Entweder bis zur Hälfte oder meiner Lightversion gemäß 4 cl Cocktail Premix Long Island Iced Tea einfüllen und mit dem Mango-Maracuja-Saft auffüllen.
Umrühren und genießen!


4. Drink: (Winter) Hot Long Island Iced Tea

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Zutaten:

- 1 Limette
- 2 Esslöffel brauner Rohrzucker
- 1 Shot (4 cl) Long Island Iced Tea Cocktail Premix
- heißes Wasser

Zubereitung:

Limette halbieren,  eine Hälfte achteln und andere Hälfte auspressen.
Limettensaft und Limettenstücke ins Glas geben.
2 gehäufte Esslöffel braunen Rohrzucker dazugeben.
4 cl (Lightversion)  Long Island Iced Tea Cocktail Premix zugeben um mit heißem Wasser auffüllen.
Umrühren und genießen!

Alles wirklich super lecker...


Dies ist die "Softvariante", wer es gerne stärker bzw. herber möchte, kann natürlich die Originalversion 1/2 Premix/ 1/2 heißes Wasser verwenden.

 
Fazit:

Über diesen Test habe ich mich ganz besonders gefreut. Ich mag Cocktails sehr gerne. Leider sind sie für den Hausgebrauch sehr aufwändig bzw. bedürfen schon etwas Kenntnis, dem Gespür der perfekten Menge und der richtigen Zutaten. Auch braucht man immer viele Zutaten, damit es genauso schmeckt wie an der Bar oder im Urlaub. Besonders diese süßen Cocktails haben es mir angetan und deshalb war meine erste Wahl natürlich der Premix „Sex on the Beach“. Ob als Shot, als Cocktail in verschiedenen Varianten oder als heiße Version – echt der Knaller. Vergesst den Glühwein und probiert diese Premixes als heiße Version in der kalten Jahreszeit. Er ist schnell gemacht und kein Vergleich zu den fertigen heißen alkoholischen Getränken – zumindest finden wir es so.
Da ich persönlich, wie ihr sicher bereits wisst, liebliche Getränke lieber mag, habe ich mich vorsichtig an den „Long Island Iced Tea“ herangetastet. Der Shot war mir aber nicht so herb, wie ich es erwartet hattet. Er schmeckte sehr gut. Trotzdem habe ich bei meinen kalten und heißen Rezepten die Orginialrezeptmenge auf ein Schnapsglas (Shot 4 cl) reduziert und ich muss sagen, dass war eine sehr gute Wahl. Alles schmeckte verdammt lecker.
Caipirinha ist ja eher ein leicht säuerlicher Cocktail oder Drink, welchen ich bisher eigentlich eher verschmäht habe. Aber ich muss sagen, er schmeckt in allen Variationen, ob pur, kalte Cocktails bzw. Drinks und in der heißen Variante absolut klasse.
Leider war der vierte Cocktail Premix Pina Colada nicht in meinem Testpaket, denn ich mag die Kombi sehr gerne. Wobei mein Lieblingscocktail, den es aufgrund des Farbenspiels vermutlich nicht als Premix geben wird der Tequila Surise ist.
Aber  mein Favorit hier ist alles mit dem Cocktail Premix Sex on the Beach. Aber natürlich haben mir die anderen auch überaus gut geschmeckt .
Soviele Cocktails bzw. alkoholischer Mixgetränke in so kurzer Zeit habe ich noch nie durchprobiert. Aber da diese Cocktail Premixes nur noch mit Saft bzw. Softdrink gemischt werden müssen, macht es unglaublich Spaß entweder die Rezepte aus dem Shop oder Eigenkreationen auszuprobieren.
Die entscheidende Mischung is ja bereits fertig und stimmig und der Rest für einen super köstlichen Mix ist wirklich ein Kinderspiel.
Mögt ihr auch gerne Cocktails & Co, dann solltet ihr diese easy Cocktail Premixes probieren - wenig Aufwand und ein Spitzenergebnis.
In der kalten Jahreszeit sind diese Premixes eine wirklich super leckere Alternative zu den Glühweinen - sie schmecken mir noch besser...

Da es sich um alkoholische Getränke handelt, sind diese für alle unter 18 natürlich tabu!


Außer ihren Premixes kann man bei ihnen (in Zusammenarbeit mit einem Partner) auch Partyequipment und alles was man für eine gelungene Party braucht mieten. Darüber hinaus bieten sie auch Cocktailkurse an. Also man sieht, sie sind vom Fach und verstehen ihr Handwerk.

Bewertung:

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2 Kommentare
Leane link
14/1/2019 18:34:00

Wow, deine Cocktails sehen köstlich aus
Liebe Grüße Leane

Antworten
produkttest-suite
18/1/2019 08:37:06

Sie waren auch super lecker. Mit den Premixsorten ist das ja nun auch kein Problem mehr.

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