 <Produktsponsoring - Anzeige> ...zu unserem Beitrag... Produktbeschreibung: In Oberbayern – beispielsweise im Wasserburger Land oder im Chiemgau – wachsen Ölpflanzen mit wertvollen Eigenschaften und Inhaltsstoffen. Die bringt die Ölmühle Garting in Schnaitsee schonend Tropfen für Tropfen ohne Zufuhr von Hitze in handwerklicher Herstellung in die Flaschen. Begonnen hat alles mit dem Raps und der Rapsölproduktion - heute produziert die Ölmühle Garting 19 verschiedene Speiseöle. Und die überzeugen Kunden in ganz Bayern: ob für Salatkreationen, Müslis oder Quarkspeisen, ob zum Backen oder Braten. Schonend kaltpresste Speiseöle der Ölmühle Garting haben inzwischen in vielen Küchen ihren festen Platz. Die Produkte findet man nicht nur vor Ort im Hofladen, auf oberbayerischen Märkten und in über 200 Geschäften in ganz Bayern, sondern auch in derem Onlineshop. Preis: z.B. : für Rapsöl kaltgepresst,nativ und fein-würzig: 4,00 Euro (0,75l) Quelle: Ölmühle Garting Rezeptvorschlag: nach Art: Tomatensalat mediterran mit Thunfisch Zutaten: - 4 große Tomaten - 2 kleine Gemüsezwiebeln - eine Dose Thunfisch - 200g Schafskäse - 5 EL Kräuteröl Knoblauch Ingwer, kaltgepresst von Ölmühle Garting - etwas Petersilie und Schnittlauch - 1TL Salz/Pfeffer - 1 TL Chillipulver Zubereitung: Tomaten waschen, würfeln und entkernen. Zwiebeln schälen, waschen und würfeln. Thunfisch abtropfen lassen. Schafskäse würfeln. Kräuter häckseln. Alle Zutaten vermengen. 5 EL Kräuteröl zugeben, mit Gewürzen abschmecken. Alles gut durchmischen. Fazit: Die Ölmühle Garting hat nicht nur eine große Auswahl an unterschiedlichen Ölen in ihrem Sortiment, sondern stellt diese auch noch mit guter Qualität her. Die Öle sind dank der speziellen Fläschen gut dosierbar und haben einen intensiven Geschmack. Wir könnten unter den vier Sorten deutliche Unterschiede (wäre schlimm, wenn nicht) feststellen und sind von deren Geschmack, Konsistenz und Zusammensetzung absolut überzeugt. Da die speziellen Ölmischungen sehr Geschmacksintensiv sind, haben wir sie sparsamer verwendet, als auf der Rezeptseite angegeben. Dies ist allerdings kein Nachteil. So hat man mehr von einer Flasche und kann noch viel mehr Gerichte verfeinern und auch seiner eigenen Kreativität freien Lauf lassen. Bewertung:  
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