 <Produktsponsoring - Anzeige> ...zu unserem Beitrag... Allgemeine Angaben zu MYOLIO: Auf der Suche nach außergewöhnlichen, qualitativ hochwertigen Ölen, brannte sich bei dem ambitionierter Hobby-Gourmet Macino Stolzenwald aus Lilienthal der Gedanke: „Wie genial wäre es, wenn ich ein Öl ganz nach meinem Geschmack zusammenstellen könnte?“ in seinem Kopf fest und ließ ihn auch nicht wieder los. Schließlich gibt es für unzählige Produkte im Food-Sektor eine Möglichkeit, sich seine Lieblingsmischung herstellen zu lassen – wieso sollte das nicht auch auf Speiseöl zutreffen? Dies war der Startschuss für MYOLIO. Bei kreativen Kochfans, Salatliebhabern und Öl-Anbetern werden die Herzen höher schlagen, wenn sie die Produkte von MYOLIO näher unter die Lupe nehmen. Ob als Geschenk oder für die eigene Küche – bei MYOLIO kannst du dir dein Öl (aus Oliven- oder Rapsöl) selber kreieren. Du stellst dir aus verschiedenen hochwertigen Zutaten selbst dein Wunschöl zusammen oder kannst dir natürlich auch schon ein von MYOLIO kreiertes Öl aussuchen – natürlich Bio und Vegan. Ihr Ziel ist es, dass sich jeder nach seinem persönlichen Geschmack sein Lieblingsöl zusammenstellen kann. Die Wahl des richtigen Öles wertet jedes Gericht auf und sorgt für ein neues Geschmackserlebnis. Jedes Öl wird in mühevoller Handarbeit zusammengestellt. Öl ist nicht gleich Öl – es gibt enorme Qualitätsunterschiede. Auch ist nicht jedes Öl für alles geeignet. Olivenöl ist z.B. nicht so hitzebeständig wie Rapsöl, daher ist ein gutes Rapsöl zum Braten meist besser geeignet. Bei Salat ist dies natürlich egal, entscheidend ist, was einem selbst am besten schmeckt und dass die Qualität stimmt. Beide Öle sind sehr gesund, wobei Rapsöl mehr gesunde Fette als Olivenöl hat. Auch hat Rapsöl mehr Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, dafür enthält Olivenöl fast 10 % mehr gesättigte Fettsäuren. Quelle: MYOLIO  Das Olivenöl von Myolio: Das Bio-Olivenöl mit seinem milden Geschmack wird aus der Koroneiki Olivensorte gewonnen. Das Olivenöl wird schonend kalt gepresst und bei jeder Pressung ist das Agrarministerium vor Ort, um zu gewährleisten, dass alle Richtlinien für die Bio-Zertifizierung eingehalten werden. Das Rapsöl von Myolio: Wenn möglich kaufen sie ihr Rapsöl regional. 15 Minuten von ihrem Firmensitz entfernt, befindet sich ihre Ölmühle, die für sie ihr kaltgepresstes Bio-Rapsöl herstellt. Momentan stehen folgende fertig gemischte Ölkombinationen zur Auswahl: Basilikum-Knoblauch, Champignon-Basilikum, Chili-Basilikum, Curry-Ananas, Knoblauch-Chili, Orange-Chili, Walnuss-Chili und Walnuss-Zitrone Auch kann man aktuell 17 verschiedene Basic-Öle (Basics) (z.B. Haselnuss, Mango, Knoblauch...) erwerben. Wer sich sein Öl selbst mixen möchte, kann sich unter „Konfigurator“ sein Öl selbst zusammenstellen. Wählen kannst du:
Aus den folgenden Zutaten kannst du dir insgesamt bis zu 3 für dein Öl aussuchen:
Je nach Größe variieren die Preise zwischen 14,99 € (250ml) und 19,99 € (500ml) bei den bereits fertig gemischten Ölen. Die selbst konfigurierten Ölen liegen preislich zwischen 14,99 € und 22,49 €. Ab einem Bestellwert von 40 € wird versandkostenfrei geliefert. Das Testpaket:  Diese beiden Öle haben wir uns konfiguriert: Öl 1: Rapsöl 500 ml mit Knoblauch, Mango und Blattgold Öl 2: Rapsöl 500 ml mit Ananas, Haselnuss und Blattgold Verköstigung: Fazit: Ich persönlich esse zwar gerne Oliven, mag aber generell den Geschmack von Olivenöl nicht so gern. Deshalb haben wir uns 2 Rapsöle ausgesucht. Wann kann man sich normalerweise schon sein Öl selbst zusammenstellen und dies in dieser Qualität. Deshalb waren wir experimentierfreudig und haben uns die Kombinationen Knoblauch-Mango und Ananas-Haselnuss, beides mit Blattgold (man gönnt sich ja sonst nix) konfiguriert. Auch wenn man die Öle erhitzen kann, wäre es im Hinblick auf die Blattgold-Zugabe als sogenannten Eyecatcher zu schade, diese zum Kochen zu verwenden. Als Verpackung für den hochwertigen Inhalt wurden schmale, hohe, schwarz-mattierte Flaschen mit Korkverschluss gewählt, was sehr edel aussieht. Die geschmackvollen Etiketten wurden per Hand mit den von uns konfigurierten Zutaten ergänzt. Sowohl Inhalt als auch das gesamte Erscheinungsbild eignen sich deshalb perfekt auch zum Verschenken. Beide Öle haben eine goldgelbe Farbe und ein schöne leicht dickflüssige Konsistenz, vergleichbar mit dem von hochwertigem Olivenöl. Als erstes haben wir die beiden Öle, wie es sich für richtige Tester gehört, mit Baguette gedippt um diese erst mal „neutral“ zu probieren. Normalerweise mag ich Öle pur ja nicht so, aber der Geschmack war bzw. ist phänomenal (hab die Schälchen fast alleine ausgetunkt). Unsere Zusammenstellungen fanden wir ja anfangs etwas gewagt und wir waren positiv überrascht, wie gut sie harmonieren. Man schmeckt sofort die Qualität von den kaltgepressten Ölen. Wir haben das Knoblauch-Mango-Blattgold-Öl verwendet für: als Topping unseres Bami Goreng im Salatdressing für unseren gemischten Salat unsere Salatkreation inkl. frischer Mango Wir haben das Ananas-Haselnuss-Blattgold-Öl verwendet für: im Pesto für unsere gefüllten Teigtaschen unsere Salatkreation inkl. frischer Ananas und Kräuterschafskäse Die Öle gaben unseren Speisen einen besonderen Geschmack, der alle begeisterte. Alles schmeckte nicht nur sehr gut, sondern "glänzte" auch optisch. Genial finde ich, dass man sich hier die „Zutaten“ selbst zusammenstellen kann und das Öl in dem perfekten Mischungsverhältnis geliefert bekommt. Seid auch ihr Gourmets, legt Wert auf hochwertige, auch außergewöhnliche Öle und probiert gerne etwas Neues aus, dann lohnt sich für euch ein Blick auf die Seite von MYOLIO. Als besondere Zugabe von MYOLIO habe ich aktuell noch etwas besonderes für euch: Mit dem Gutscheincode: ichwillöl erhältst du 25 % Rabatt auf deine Bestellung. Bewertung:  
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