Produkttest-Suite
  • Startseite
  • Produkttests
    • Lebensmittel >
      • getestete Lebensmittel
    • Haushalts- und Küchenzubehör >
      • getestete Haushalts- und Küchenartikel
    • Elektroartikel >
      • getestete Elektronikartikel
    • Kosmetikartikel >
      • getestete Kosmetikartikel
    • Überraschungsboxen >
      • Brandnoozbox
      • getestete Überraschungsboxen
    • Hundebedarf >
      • getestete Produkte für Hunde
    • sonstige Produkttests >
      • sonstige Tests
  • Rezepte
    • Koch-Blog
    • Back-Blog
    • Snack- und Dessert- Blog
    • Beilagen-Blog
  • Bewertung
  • Teilnahmebedingungen für Gewinnspiele
  • Impressum/ Datenschutz/ Kontakt

Lambert Landhaus Manufaktur

28/8/2020

0 Kommentare

 
Bild

<Produktsponsoring - Anzeige>

...zu unserem Beitrag...
!Alkohol erst ab 18 Jahren und nur in Maßen genießen!

Allgemeine Angaben zur Lambert Landhaus Manufaktur:

Die Lambert Landhaus Manufaktur aus Marpingen im Saarland  ist auf die Herstellung von Likören aus regionalen Zutaten im hauseigenen Herstellungsbetrieb spezialisiert. Von der Anzucht, der Ernte über die Verarbeitung und Lagerung bis hin zum Verkauf werden alle Arbeitsschritte in großer Sorgfalt vom Landhaus übernommen. Alles begann bei Carmen und Stefan Lambert als Hobby durch sich ständig erweiternde Kräuterkunde und deren Verwendung als Heilkräuter in der Küche und zur Herstellung ihrer Liköre, Kräutergelees und Sirups.... - alles mit Liebe und per Handarbeit.
Ihre Hauptzutaten ernten sie nach Möglichkeit selbst in ihrer Umgebung und verarbeiten diese direkt nach der Ernte um das volle Aroma der Früchte und Pflanzen zu erhalten oder verwenden regionale Produkte. Ganz bewusst verwenden sie „normalen Haushaltszucker“ für die Herstellung ihrer Produkte, welcher von Zuckerrüben aus heimischen Anbau gewonnen wird.

Jedes Produkte wird nach alter handwerklicher Tradition von Hand hergestellt und besteht aus natürlichen Zutaten überwiegend aus der Region.
Bei der Herstellung wird auf eine geschmacksmindernde Feinstfilterung verzichtet, sodass sich nach längerer Standzeit Trübstoffe absetzen könnten, was keinen Qualitätsverlust verursacht, sondern für ein reines, chemiefreies Naturprodukt spricht.
Bevor die Erzeugnisse verkauft werden können,  benötigen diese eine kurze Lagerzeit, um einen vollendeten Geschmack zu entwickeln.
Neben erlesenen und mit eigenem Siegel zertifizierten Likören,  gibt es saisonale Spezialitäten im Bereich Sirup und süße Brotaufstriche.

Einen Onlineshop besitzen sie nicht, nehmen Bestellungen aber gerne per Mail (über ihre Homepage https://www.lambert-landhaus.de/) entgegen.

Quelle: Likörmanufaktur Lambert Landhaus
Bild

Das Testpaket:
Bild

Wir erhielten die Sorten:

Lambert's Löwenzahnblütenlikör (0,2 l -  Alkoholgehalt: 17 % vol):
Dieser Likör  wird aus Löwenzahnblüten hergestellt, welche  frisch von der sonnigen Frühlingswiese gepflückt werden.
Er schmeckt aromatisch & süß.
Hierbei handelt es sich um einen Premiumlikör mit einem Edelstein in der Flasche.
Zutaten: Auszüge von Löwenzahnblüten, Agraralkohol, entsalztes Trinkwasser, Zucker, Glukosesirup, kann geringe Spuren von Sulfiden enthalten


Lambert's Liebesglücklikör (0,2 l -  Alkoholgehalt: 32,5 % vol):
Dieser Likör beinhaltet die Kraft vieler sonnengereifter, tiefroter Beeren, magische Kräuter: Zusammen mit dem roten Granat soll pure Leidenschaft entfacht werden
. Es handelt sich um einen ganz besonderen Premiumlikör mit einem Edelstein in der Flasche.
Zutaten: Auszüge von Früchten und Kräutern, Agraralkohol, entsalztes Trinkwasser, Zucker, Glukosesirup, kann geringe Spuren von Sulfiden enthalten


Lambert's Weißdornsirup ( 0,5 l)
Der Premiumkräutersirup ist nach dem Versand noch mindestens 6 Monate haltbar und ist bestens geeignet für außergewöhnliche Longdrinks, Kalt- oder Heißgetränke oder für das raffinierte Würzen von Speisen.
Zutaten: Pflanzenauszug aus der Weißdornpflanze und entsalztem Trinkwasser, Zucker, Zitronensäure. Kann geringe Spuren von Sulfiden enthalten


Lambert's süßer Holunderblüten - Brotaufstrich (200g)
Ein außergewöhnlicher Brotaufstrich für ein besonderes Frühstückserlebnis!
Zutaten: Pflanzenauszug aus der Holunderblüte und Trinkwasser, Zucker, Apfelpektin, Zitronensäure, ein Tropfen Rapsöl zur Schaumverhinderung.


Verköstigung:

Fazit:

Auf den Liebesglücklikör war ich natürlich am meisten gespannt und vor allem auf seine Wirkung...
Er duftet nach reifen süßen Früchten und leicht herb durch die Kräuter. Der Alkoholgehalt ist schon sehr mächtig beim ersten Schluck. Zuerst die süßen Früchte, aber im nächsten Moment ist die massive Kräuternote präsent (etwas zu viel für mich). Eine wirklich außergewöhnliche Kombination, welche ich so noch nie probiert habe und mächtig die Geschmacksknospen in Bewegung setzt. Leicht süß, gleichzeitig herb und leichte Schärfe. Natürlich gabs ihn nicht nur Pur, sondern auch mit Sekt aufgefüllt und darin gefrorene Früchte und Schokominze aus dem eigenen Garten. Diese Kombi war lecker.
Mein bzw. unser Favorit war eindeutig der Löwenzahnlikör. Ein wirklich toller Duft – süß, fruchtig, einladend.
Sehr aromatisch, süß, mild und man kann die Löwenblüten herausschmecken. Echt super lecker – nicht nur Pur sondern auch mit Sekt.
Die beiden schlanken hohen Flaschen sind schon rein optisch richte Hingucker – die tolle Aufmachung, die Versiegelung mit echtem Siegelwachs – richtig edel an sehr ansprechend und dann natürlich die echten Edelsteinen im Likör – da hat man sich echt was einfallen lassen.

Auch bei den anderen beiden Produkten erkennt man sofort, dass viel Liebe, Fachwissen und Herzblut drinsteckt.
Besonders gut gefällt mir der Henkelverschluß der Sirupflasche, wie man sie auch von Bierflaschen her kennt. Der Sirup duftet sehr aromatisch und süß. Viele Komponenten verbinden sich zu einem Geruchserlebnis und sorgen für ein außergewöhnlichen und leckeren Geschmack. Probiert haben wir ihn mit stillem und kohlensäurehaltigen Mineralwasser, aber auch mit Sekt, Bitter Lemon und Tonic Water.
Einen besonderen Kick verleiht er auch sicher Bratensoßen und sonstigen Speisen.
Holunderblütenaufstrich – zumindest einen wie diesen hab ich auch noch nie probiert. Dieser Duft und dieser Geschmack... Ich sag nur – Wow, welche verschiedenen Aromen die Geschmacksknospen treffen. Süß, fruchtig, kräutrig – sehr harmonisch und unglaublich lecker. Ich könnt ihn glatt so weglöffeln.

Zusammenfassen können wir sagen, dass alle Produkte, die wir testen durften Gourmetherzen höher schlagen lässt. Hier stimmt wirklich alles. Beginnend mit der Broschüre in dem alle Produkte präsentiert werden, die edlen Flaschen, die Liebe zum Detail der außergewöhnliche, nicht alltägliche Geschmack - eine Reise der Sinne.
Außer unseren vorgestellten Produkten findet ihr noch viele außergewöhnlichen Leckereien auf deren Seite.
Es lohnt sich, dort vorbeizuschauen.


Bewertung:
Bild

Bild
0 Kommentare



Antwort hinterlassen

    Essen und Trinken

    Hier testen wir alles, was sich kauen, schlürfen und schlucken lässt :)

    Archiv

    Oktober 2021
    Dezember 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    August 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Mai 2020
    April 2020
    März 2020
    Februar 2020
    Januar 2020
    Dezember 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    August 2019
    Juli 2019
    Juni 2019
    Mai 2019
    April 2019
    März 2019
    Februar 2019
    Januar 2019
    Dezember 2018
    November 2018
    Oktober 2018
    September 2018
    August 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Mai 2018
    April 2018
    März 2018
    Februar 2018
    Januar 2018
    Dezember 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    August 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Mai 2017
    April 2017
    März 2017
    Februar 2017
    Dezember 2016
    November 2016
    Oktober 2016
    September 2016
    August 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    Mai 2016
    April 2016
    März 2016
    Februar 2016
    Januar 2016
    Dezember 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    August 2015
    Juli 2015
    Juni 2015
    Mai 2015

    Kategorien

    Alle
    Adventskalender
    Alkohol
    Backwaren
    Beilage
    Brotaufstrich
    Delikatessen
    Eis
    Essig
    Fertiggerichte
    Fisch
    Fleischprodukte
    Früchte
    Gemüse
    Gewürze
    Heißgetränke
    Kaltgetränke
    Käse
    Knabberartikel
    Low Carb
    Milchprodukte
    Müsli
    Öl
    Rezepte
    Säfte
    Saucen
    Shop
    Suppen
    Süßigkeiten
    Süßungsmittel
    Tiefkühlwaren
    Vegetarisch/vegan

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Startseite
  • Produkttests
    • Lebensmittel >
      • getestete Lebensmittel
    • Haushalts- und Küchenzubehör >
      • getestete Haushalts- und Küchenartikel
    • Elektroartikel >
      • getestete Elektronikartikel
    • Kosmetikartikel >
      • getestete Kosmetikartikel
    • Überraschungsboxen >
      • Brandnoozbox
      • getestete Überraschungsboxen
    • Hundebedarf >
      • getestete Produkte für Hunde
    • sonstige Produkttests >
      • sonstige Tests
  • Rezepte
    • Koch-Blog
    • Back-Blog
    • Snack- und Dessert- Blog
    • Beilagen-Blog
  • Bewertung
  • Teilnahmebedingungen für Gewinnspiele
  • Impressum/ Datenschutz/ Kontakt