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Imkerei Tietjen

7/9/2017

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...zu unserem Beitrag...

Allgemeine Angaben zu Tietjen:

Seit fast 40 Jahren betreibt die Imkerei Tietjen als Familienunternehmen ihre Berufsimkerei mit mehr als 350 Bienenvölkern, mit denen sie in ganz Deutschland die unterschiedlichsten Honigsorten ernten.

Neben den über 30 Sorten hochwertigen Honig aus regionalen Gebieten sowie ausgefallenen Trachtregionen führen sie auch Bienenprodukte wie z.B. Gelee Royale, Blütenpollen und Perga oder Pflegeprodukte für Haut und Wohlbefinden.

Darüber hinaus findet man auch ausgefallene Raritäten und besondere Kreationen mit Honig.
Die Imkerei Tietjen kann man  entweder in ihrem Honig Shop oder persönlich auf verschiedensten Veranstaltungen in Deutschland näher kennen lernen.



Quelle: Imkerei Tietjen

Die Testsorten:

Verköstigung:


Fazit:


Die Honig der Imkerei Tietjen war schon ein echter Genuss. Die große Auswahl an den verschiedenen Honigsorten, konnten wir an unserem Testpaket nur erahnen. Jede der kleinen Honiggläschen, war mit einer unverwechselbaren Sorte befüllt, welche uns immer wieder neu überrascht hatte.

Wir konnten uns garnicht darauf einigen, welche Sorte denn am Besten geschmeckt hat - denn: Sie waren alle so lecker.

Einige Sorten kennt man ja schon, aber die meisten waren so speziell, dass man sie wahrscheinlich im normalen Handel garnicht bekommt.
Wir waren durchweg begeistert und die einzelnen Sorten waren nicht nur geschmacklich sehr unterschiedlich, sondern auch in ihrer Konsistenz. So kann man je nach Verwendungszweck einen sehr flüssigen bis sehr zähen Honig wählen und wird auf jeden Fall geschmacklich nicht enttäuscht.
Wir wollten ihn garnicht in Tee zum Süßen verwenden, da wir sonst Angst hatten, den besondere und individuelle Geschmack zu verfälschen und er auf Brot oder pur einfach so lecker war.

Die kleinen Testgläschen eignen sich auch prima als kleines Präsent an Freunde oder liebe Verwandte, wenn man mal etwas köstliches und besonderes verschenken möchte.
Für den normalen Gebrauch gibt es im Shop natürlich auch größere Gläser (z.B. 250g oder 500g).

Wir wurden geschmacklich auf jeden immer wieder neu positiv überrascht und können die leckeren Sorten und damit die Imkerei nur weiter empfehlen.



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