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tescoma - Küchenutensilien - Teil 3

15/7/2019

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...zu unserem Beitrag...

Allgemeine Angaben zu tescoma:

Tescoma wurde 1992 gegründet. Tescoma ist Hersteller von  einer wahnsinnigen Vielfalt von über 2500  Haushaltswaren. In deren Onlineshop findet man vielfältige und praktische Küchenutensilien für jeden Haushalt.  Dabei erweitert Tescoma stetig ihre Produktpalette und bietet praktische Lösungen fürs, Kochen, Braten, Backen - oder ganz allgemein - zum Aufbewahren, Zubereiten, Verarbeiten und Anrichten von Speisen und Getränken.
Neben der Standard-Auswahl an Besteck, Tellern und Tassen vertreibt Tescoma auch kreative und nützliche Gadgets für den individuellen Bedarf.
Einige davon möchten wir euch in dieser 3-teiligen Reihe vorstellen!

Auf deren Internetseite könnt ihr euch zu den vorgestellten Produkten Produktvideos anschauen.

Quelle: tescona
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Das Testpaket:

Dampftopf PURITY MicroWave
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Der Topf aus Kunststoff ermöglicht das leichte und schnelle Dampfgaren und das Erwärmen und Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle. Er hat eine Höhe von 12,5 cm und einen Durchmesser von 21 cm. Er ist für die Mikrowelle und den Kühlschrank geeignet.

Preis:
19,90 Euro

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Kochschaufel PRESTO
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Die Kochschaufel ermöglicht das Schneiden, Portionieren und Transportieren von Lebensmitteln. Sie wird aus robostem Kunststoff hergestellt, ist Spülmaschinenfest und hat eine Länge und Höhe von jeweils 12 cm.

Preis: 5,40 Euro
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Rezeptvorschlag: Knusprige Kichererbsen
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Zutaten:
- 350 g Kichererbsen (getrocknet)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 3 TL Öl
- 2 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Knoblauchgewürz
- 1 TL Paprikapulver
- bei Bedarf / Geschmack weitere Gewürze

Zubereitung:
Kicherebsen in Wasser ca. 12 Stunden einweichen lassen.
Danach ca 1-2 Stunden in Gemüsebrühe kochen. Bei Bedarf Wasser zugeben.
Kichererbsen auskühlen lassen und auf einem Handtuch abtrocknen lassen.
Auf ein Backblech geben und für ca. 45 Minuten bei 175 Grad Umluft backen.
Danach mit Öl und Gewürzen vermischen und etwas abkühlen.



Spiralförmiger Schneebesen SPACE LINE
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Der Schneebesen ermöglicht ein schnelles Aufschlagen von Eiern, Soßen, Teigen uvm. Er besteht aus hitzebeständigem Nylon und ist somit bis 210 °C erwärmbar  und hat eine Länge von 28,5 cm und eine Höhe von 6,5 cm.  Gereinigt werden kann er von Hand sowie in der Spülmaschine.

Preis: 3,90 Euro
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Verwendung:

Fazit:

Der Dampftopf PURITY MicroWave ist mit 3 verschiedenen Einsätzen ausgestattet. So konnten wir nicht nur Lachs langsam und zart dampfgaren, sondern auch Gemüse schonend erhitzen und knuspriges Popcorn herstellen. Dank des Deckels kann der entstehende Dampf entweichen und ein mögliches Überkochen wie beim herkömmlichen Kochen wird vermieden. Der Topf wird beim Dampfgaren einfach mit etwas Wasser gefüllt und beim Erhirtzen werden Lachs und Gemüse schonend gegart. Der Lachs und das Gemüse waren  nach dem Garprozess schön weich. Beim Lachs wurde austretendes Eiweiß durch den dazugehörigen Einsatz hindurch in den unteren Auffangbehälter geleitet. So lassen sich in kürzester Zeit verschiedene Lebensmittel zubereiten, ohne extra den Herd einschalten und weiteres Geschirr benutzen zu müssen.
Allerdings muss man bei der Verwenduing auf die unterschiedlichen Wattangaben achten und diese bei der Mikrowelle entsprechend einstellen. Im beiligenden Rezeptbuch sind einige Grundrezepte aufgelistet mit unterschiedlichen Wattangaben. So lassen sich alternative Rezepte einschätzen und passende Watt - als auch Zeit- und Mengenangaben versuchsweise varieren.

Die tolle
Kochschaufel PRESTO ist ebenfalls sehr praktisch. Sie ist eine tolle Unterstützung, wenn man sich beim Kochen die Finger nicht allzu schmutzig machen möchte. Außerdem hat sie zwei Funktionen. Sie dient nämlich nicht nur zum "schaufeln", sondern kann auch Gemüse (wie z.B. Salat) mit der leicht scharfen Kante in kleine Stücke schneiden. Das Gadget ist schön leicht und lässt sich mit einer Hand bedienen. Die Schaufel hat eine tolle Größe und die aufgenommenen Lebensmittel werden beim Anheben gut gesichert und fallen, Dank der an den Seiten geschlossenen Öffnung nicht so leicht wieder herraus.

Der
spiralförmige Schneebesen SPACE LINE ist eine geniale Ergänzung für unsere anderen Schneebesen. Da wir viele beschichtete Töpfe besitzen, ist er ideal um die Beschichtung nicht zu verletzen. Bei vielen "normalen" Schneebesen hat man nur eine geringe Auflegefläche und gerade wenn sich nur wenig im Topf befindet, kann man alles gut verrühren. Für jedes "Problem" den richtigen Schneebesen - so ein Teil habe ich schon lange in unserer Sammlung vermisst und finde ihn wirklich klasse.

Alle drei Gadgets sind sehr einfach zu reinigen und erleichern das Kochen und Zubereiten von Speisen ungemein.
Dieser Test mit den vielen Testprodukten hat uns sehr gut gefallen und wir durften zahlreiche kleine Helferchen kennenlernen und werden diese künftig gerne nutzen. Im Shop könnt ihr noch viele andere tolle Produkte finden, die das Küchenleben erleichtern. Also unbedingt reinschauen, es lohnt sich.



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