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Spargelweine von Deutsches Weintor

9/6/2016

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...zu unserem Beitrag...

Allgemeine Angaben zum Deutschen Weintor:

Nur gesunde, selektierte Trauben werden bei Deutsches Weintor mit großer handwerklicher Tradition und Kompetenz zu herausragenden Weinen verarbeitet.
So entstehen die unverwechselbaren Weine von Deutsches Weintor, die auch von Kennern geschätzt werden: fruchtig-frische Weißweine und samtig-weiche, gehaltvolle Rotweine. Edle Tropfen mit einzigartigem Charakter und von hoher Qualität.


Alle drei getesteten Weinsorten passen laut Experte hervorragend zu Spargelgerichten und schaffen so ein vollwertiges und genüssliches Menü.

Preis: ganz individuell (je Sorte)

Deutes Weintor gibt es auch auf Facebook!


Quelle: Deutsches Weintor

Testsorten:


  • Grauer Burgunder, trocken (0,75 l)
  • Weißer Burgunder, trocken (0,75 l)
  • Weißer Burgunder, halbtrocken (0,75 l)

Fazit:


Diesmal durften wir exkluse Weine von "Deutsches Weintor" testen.

Weißer Burgunder halbtrocken (2015er):
Feinherber Burgunder, duftet nach Mandeln und Zitrusfrüchten. Perfekt eingebunden ist sein minderalischer Geschmack mit großer Saftigkeit.
Er passt perfekt zu leichten Geflügelgerichten, feinem Fisch, vegetarischen Gerichten oder ist auch "solo" zu genießen.

Weißer Burgunder trocken(2014er):
Feines elegantes Bukett mit leichter nussiger Note. Ausdrucksvoll, sehr rund und weich, mit pikanter Fruchtsüße, feinherb, voller, langer Nachhall.
Er passt zu leichten Geflügelgerichten, Fricassée, feinem Fisch oder mildem Frischkäse oder man genießt ihn "solo.

Grauer Burgunder trocken(2015er):
Ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht. Bukett erinnert an süße Honigmelonen. Ein samtiger und charmanter Pfälzer.
Er passt zu Kalbsbraten in heller Soßer, Nudelgerichten, herzhaftem Gemüse oder kräftigen Fischgerichten (Aal, Karpfen oder
Räucherfisch).

Aller Weine passen natürlich auch zu Spargelgerichten.
Sie haben uns sehr gut geschmeckt.
Mein persönlicher Favorit war der "Weiße Burgunder halbtrocken",
denn ich bevorzuge eher liebliche oder halbtrockene Weine.
Trotzdem haben mir die beiden Trockenen Weine auch sehr gut geschmeckt, denn oftmals passen diese besser zu bestimmten
Gerichten.



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