Pellini Espresso

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Allgemeine Angaben zu Pelini:

Die Rösterei Pellini Caffè S.p.A. in Bussolengo bei Verona besteht seit 1922 und arbeitet noch immer an dem Ziel den Kaffeegenuss noch anspruchsvoller und edler zu machen. Um jeden Augenblick einer Pause einzig und unverkennbar zu machen, genügt ein Espresso von Pellini. Jeder Espresso enthält die gesamte, aus Geschichte, Tradition und Kompetenz bestehende Erfahrung von Pellini, hochwertige Mischungen zu schaffen. Italienischer Genuss mit vielfältigen Röstaromen - perfekt für eine kleine Auszeit.

Quelle: Pellini

Als eine von 250 Testern durften wir in Kooperation mit Brandnooz und Pellini, 3 verschiedenen Sorten Premiumespresso in der praktischen Kapselform für Nespresso® kompatible Maschinen  genießen.

Die Testsprodukte:

Hergestellt aus 100% Arabica Bohnen bieten die Kapseln für Nespresso® kompatible Maschinen unvergleichliche Genussmomente des kleinen Wachmachers mit dem großen Geschmack.

Pellini MAGNIFICO Kapseln - Geheimnisvolle Verführung:
Intensives, vollmundiges Aroma - duftet nach Schokolade und Honig.
Dank der schonenden Trommelröstung werden den Bohnen die Bitterstoffe entzogen, was den Espresso besonders mild und bekömmlich macht. Abgerundet wird der italienische Espresso durch eine angenehme Schokladennote.
Packungseinheit: 10 x 5 g = 50 g
Preis: 3,49 €

Pellini ABSOLUTE Kapseln - der Luxuriöse:
Die ABSOLUTE Espressokapseln von Pellini offenbaren eine neue und besondere Geschmackswelt des Kaffees und überzeugen selbst anspruchsvolle Kaffeegenießer. Der Geschmack des Espressos ist durch aromatische Noten von Haselnuss und dunkler Schokolade geprägt und genauso duftet er auch.
Packungseinheit: 10 x 5 g = 50 g
Preis: 3,49 €

Pellini TOP Kapseln - Das Aushängeschild:
Die Kaffeekapseln TOP sorgen für edlen und besonders milden Kaffeegenuss. Durch die Verwendung von 100% Arabica Bohnen aus Mittel- und Südamerika überzeugt der Premium Espresso mit einem besonders fruchtigen Aroma und einer ausgeprägten Cremabildung. Dank der speziellen Röstung per Hand ist er besonders bekömmlich, da den Bohnen hierbei die Bitterstoffe entzogen werden.
Packungseinheit: 10 x 5 g = 50 g
Preis: 3,49 €

Übrigens - ein perfekter Espresso benötigt 25 ml heißes Wasser zur Extraktion - nur so werden der jeweilige Charakter und das Aroma der Blends optimal hervorgehoben.

Damit wir die verschiedenen Sorten auch standesgemäß genießen konnten, befand sich in unserem Testpaket noch eine original Pellini Espressotasse.
Denn, für eine perfekte Crema benötigt man auch die richtige Tasse. Außerdem hält eine dickwandige Tasse besser die Wärme (diese sollte man vorwärmen), so bekommt man den optimalen Genuss!

Verköstigung:

Fazit:

Bevor ihr die Kapseln bestellt, solltet ihr sicher gehen, dass sie kompatible mit euren Kaffeemaschinen seid. Auf der Seite von Pellini sind sie auch gelistet.

Als Abschluss nach einem guten Essen oder auch öfter mal für zwischendurch als kleine Auszeit ist ein Espresso optimal. Alleine schon der Duft, wenn der Espresso in die Tasse fließt macht schon Lust, diesen mit allen Sinnen zu genießen.
Jede Sorte hat einen anderen tollen Duft. Entscheidend ist natürlich letzten Endes der Geschmack und ob er auch gut vertragen wird. Alle 3 Sorten haben eine perfekte Creme - genauso wie man ihn sich wünscht. 

Magnifico - kräftig, aromatisch und keineswegs bitter, schön cremig im Geschmack, den Duft  von Honig und Schokolade konnte ich deutlich wahrnehmen.
Absolute - kräftig, aromatisch, ebenfalls schön cremig mit einer leichten nussigen Note auch diese konnte man einwandfrei erschnüffeln.
Top - kräftig, aromatisch, schön cremig mit leicht fruchtiger Note und genauso duftet er auch.

Einen eindeutigen Favoriten habe ich nicht, sie haben alle 3 sehr gut geschmeckt.
Genial finde ich, dass es verschiedene Sorten gibt und ich mir somit, je nachdem wonach mir gerade der Sinn steht, die „Lieblingssorte“ aufbrühen kann.
Vorteil dieser Kapseln ist, man hat immer die richtige Pulvermenge und die perfekte Pressung.
Nachteil ist der Kapselabfall. Deshalb muss jeder für sich entscheiden, welche Art der Zubereitung er wählt. Für Nichtprofis ist diese Zubereitung natürlich die einfachst und schnellste Methode, sofern man keinen Vollautomaten besitzt. Da ich Espresso nur gelegentlich zuhause genieße, geht es für mich persönlich in Ordnung.
Vom Geschmack und Geruch her, bekommen sie von mir die volle Punktzahl, denn sie sind wirklich spitzenmäßig. Aber trotzdem ziehe ich aus Umweltschutzgründen (Kapsel) einen Stern (Rose) ab.


Bewertung:

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