 <Produktsponsoring - Anzeige> ...zu unserem Beitrag... Allgemeine Angaben zu Maintal: Die süße Erfolgsgeschichte von Maintal Konfitüren beginnt im Jahre 1886. Damals gründet Josef Müller jun. im unterfränkischen Haßfurt einen Großhandel für Vegetabilien und Landesprodukte und handelt zunächst hauptsächlich mit Tee, Kräutern, Dörrobst und Hiffenkernen, bevor er 1889 beginnt Marmeladen und Gelees herzustellen. Heute, mehr als 125 Jahre später gehört die Maintal Konfitüren GmbH zu den ältesten und traditionsreichsten Konfitürenunternehmen in Deutschland. Seit 1999 ist mit Anne Feulner und Klaus Hammelbacher die vierte Generation erfolgreich am Ruder. Mittlerweile ist die Auswahl an Konfitüren, Gelees, Fruchtaufstrichen und Marmeladen riesig: Hagebutte, Ingwer, Kirsche, Aprikose, Schlehe, Quitte und vieles mehr spielen die Hauptrolle. Rund 12.000.000 Gläser Konfitüren, Gelees und Fruchtaufstriche verlassen pro Jahr den Standort im unterfränkischen Haßfurt. Über 2.400 Tonnen Früchte verarbeitet Maintal pro Jahr, davon 1.300 Tonnen in Bio-Qualität. Die erfolgreiche Produktpalette wird kontinuierlich um neue Konfitüren- und Geleespezialitäten erweitert. Um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, haben sie bereits vor mehr als zehn Jahren unterschiedliche Biolinien auf den Markt gebracht. Ihr Flaggschiff ist das Hiffenmark, außerhalb Frankens als Hagebuttenkonfitüre extra bekannt. Jedes zweite Glas dieser feinen, samtweichen Konfitüre, das in Deutschland verkauft wird, stammt aus Haßfurt. Damit sind sie mit 59,8 Prozent (Quelle: Nielsen, 2015) deutschlandweit Marktführer. Nicht nur in Deutschland ist Hiffenmark sehr beliebt,die samtig-weiche Verführung genießt man rund um den ganzen Erdball, von den USA, über Japan und Korea bis nach Australien. Quelle: Maintal Konfitüren Das Testpaket:  Hagebutten Konfitüre extra: Die Hagebutten Konfitüre wird nach einem alten Familienrezept hergestellt - ein Genuss wie hausgemacht. Die sonnengereiften Früchte der Wildrose werden im Herbst geerntet, sofort eingefroren und in Tiefkühl-LKWs zu Maintal Konfitüren transportiert. Mit aufwändiger Technik werden die Hagebutten in Haßfurt gemahlen und von Kernen und Härchen befreit. Aus der Hagebuttenschale wird dann das Hagebuttenmark gewonnen, das Ausgangsprodukt für die einzigartige Hagebutten Konfitüre. Kleine Kochchargen im Vakuumkessel garantieren beste Qualität und maximalen Fruchtgenuss. 2016 wurde die Hagebutten-Konfitüre zum wiederholten Mal getestet und mit Gold prämiert. Deshalb trägt sie auch das DLG Siegel "jahrlich prämiert Gold" Inhaltsstoffe: Hagebutten, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure Hergestellt aus 45g je 100g Gesamtzuckergehalt 60g je 100g Füllgewicht 340 g
Erdbeer Konfitüre extra: Bei Maintal wandern ausschließlich Erdbeeren mit einer hohen natürlichen Süße ins Glas. Die Erdbeeren werden zum perfekten Reifezeitpunkt zwischen April und August geerntet. Das Ergebnis ist fruchtig-frischer Geschmack. Inhaltsstoffe: Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g Füllgewicht 340 g
Annes Feinste Bio schwarzes Johannisbeer Gelee extra: Kräftige Frucht - dezente Süße Die schwarze Johannisbeere hat es roh in sich: Sie ist außergewöhnlich reich an Vitamin C und kann die Bildung freier Radikale im menschlichen Körper reduzieren. Die prägnante Note der schwarzen Johannisbeere ist im Gelee harmonisch eingebunden. Das Ergebnis ist eine extravagante Spezialität mit kräftiger Frucht und dezenter Süße. Inhaltsstoffe: Schwarzer Johannisbeersaft*, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert biologischem Anbau Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g Füllgewicht 225 g
Bio + vegan Aprikose Mango: Eine streichzarte Komposition aus vollreif geernteten Bio-Aprikosen (38 %) und aromatischen Bio-Mangos (22 %) – ein Bio + veganer Fruchtaufstrich mit 60 % Fruchtanteil. Die Früchte stammen aus zertifizierten Bio-Betrieben und durften bis zur vollen Reife an ihren Sträuchern und Bäumen hängen, denn sie Sie bringen jenen Kick mehr Aroma mit, den Obst nur dann bekommt, wenn man die Natur einfach machen lässt. Inhaltsstoffe: 60% Früchte* (38 % Aprikosen*, 22% Mango*), Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Apfelpektin *aus kontrolliert biologischem Anbau Nach EG-Bio-Verordnung hergestellt und durch ein unabhängiges Institut überprüft. Vegan. Füllgewicht 210 g
Verköstigung: Fazit: Hagebutten Konfitüre extra: Ich muss zugeben,meine erste Hagebuttenkonfitüre. Sie hat einen tollen angenehmen Duft. Durch die dickflüssige, sehr cremige Konsistenz lässt sie sich gut verstreichen und haftet auch gut auf dem Brot. Ich hätte nie gedacht, dass Hagebuttenkonfitüre so lecker schmeckt, diese werde ich künftig öfter kaufen. Erdbeere Konfitüre extra: Dieser Duft schon beim Öffnen des Glases – Erdbeermarmelade oder -konfitüre mag ich schon immer am liebsten. Sie hat eine cremige Konsistenz mit Fruchtstückchen. Man schmeckt die vollreifen Früchte, sie ist sehr lecker und nicht zu süß. Absolut mein Geschmack. Schwarze Johannisbeere Gelee: Unverkennbar dieser süßlich, säuerliche Duft von reifen Johannisbeeren. Es hat eine dickflüssige, cremige Konsistenz ohne Fruchtstückchen. Genauso wie ich mir sie mag – ohne Kerne und Fruchthäutchen. Sehr sehr lecker dieser süß-saure Geschmack. Bio Aprikose-Mango: Man kann die beiden Fruchtsorten deutlich erschnuppern und auch der Geschmack der vollreifen Früchte lässt sich eindeutig zuordnen. Sie hat eine sehr cremige, dickflüssige Konsistenz und ist nicht zu süß. Sie schmeckt ebenfalls sehr lecker. Zusammenfassend haben mir alle 4 Sorten sehr gut geschmeckt. Sie haben eine sehr schöne cremige Konsistenz. Geschmack, Qualität und Konsistenz sind hier optimal und nicht vergleichbar mit vielen Billigprodukten aus dem Supermarkt. Hier stimmt einfach alles. Sie lassen sich gut auf dem Brot verstreichen und verselbständigen sich nicht gleich wieder. Maintal – ein Name den man sich merken sollte. Bewertung:  
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