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Küchle - Sortiment Herbst-Winter 2017/2018

23/11/2017

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Allgemeine Angaben zu Küchle:

Die W. u. H. Küchle GmbH & Co. KG steht für hochwertige Oblatenprodukte und pfiffige Ideen rund ums Backen. Heute wie gestern! Oberstes Ziel und kennzeichnend für das Familienunternehmen ist die gleichbleibende Qualität der Produkte und Prozesse.

Neben Oblaten vertreibt Küchle in ihrem Shop auch Backmischungen, Sahnesteif, Esspapier und nützliches Backzubehör, wie z.B. einen Plätzchenportionierer.


zum Shop: Online Shop

Quelle: Küchle
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Das Testpaket:

Verköstigung:


Fazit:


Die Küchle- Produktpalette ist genau das Richtige für Back- und Deko-Freunde. Viele der Produkte kannten wir schon und verwendeten sie auch vorher schon zum Backen oder Dekorieren.
Das Esspapier ist in bekannt guter Qualität und gibt es mittlerweile in verschiedenen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Die Esspapierrechtecke hatten alle einen leichten Fruchtgeschmack und lassen sich gut zwischendurch knuspern.
Die runden Esspapiertaler eignen sich, genauso, wie die Blumen und Blätter gut zum Dekorieren.
Alle Produkte sind essbar und zergehen sofort, wenn man sie auf die Zunge legt.

Mit Hilfe von San-apart erhielten wir in wenigen Sekunden steif geschlagene Sahne, welche (im Kühlschrank aufbewahrt) noch zwei Tage später schön fest und serviergerecht war.
San-apart kannten wir schon und verwenden es regelmäßig.

Für schnelle Muffins, Kastenkuchen oder Tortenböden waren die Backmischungen in den Geschmacksrichtungen Vanille, Karamell, Schoko und Limone ideal.
Wir machten mit der Karamell-Mischung, 3 Eiern und 220ml Öl innerhalb weniger Minuten 20 tolle Muffins. Die Zubereitungs- und Backzeit dauerte zusammen ca. 25 Minuten. Die fertigen Muffins waren schön weich und schmeckten herrlich nach Karamell.
Auch die Esspapiertaler machten sich sehr gut als Deko. Darunter haben wir zur besseren Haftung etwas Zuckerguss gestrichen.

Das gesamte Sortiment von Küchle ist somit sehr nützlich und eine tolle Unterstützung beim Backen.



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