 <Produktsponsoring - Anzeige> ...zu unserem Beitrag... Allgemeine Angaben zu Hallingers: 2011 warfen Karin und Patrick Hallinger ihr berufliches Leben über Bord und beschlossen sich ihren Traum zu erfüllen. Noch im gleichen Jahr gründeten sie das Familienunternehmen „Hallingers Genuss Manufaktur GmbH“ und eigneten sich das nötige Fachwissen an, indem sie alles von der Pike auf lernten. Das über 25 Mitarbeiter starke Unternehmen fertigt ihre Produkte im idyllischen Landsberg am Lech in Bayern. In ihrer Manufaktur entwickeln sie seitdem mit viel Leidenschaft verschiedene Köstlichkeiten wie z.B. Schokolade, Pralinen, Kaffee und Tee. Dabei setzen sie auf Nachhaltigkeit durch wiederverwendbare Verpackungen (Premiumdosen, wiederverschließbare Minigläser, Edelkartons) und regionale Partner wie ihre Bauern oder Druckpartner um die Transportwege so kurz wie möglich zu halten. Bei der Herstellung ihrer Produkte setzen sie auf hochwertige Rohstoffe (wie z.B. Edelkakaos ), deutsche Handarbeit durch ausgebildete Chocolatiers und strenge Qualitäts- und Geschmackskontrollen. Ihr Erzeugnisse enthalten daher so wenig Zucker wie möglich und sind frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen. In der jungen Manufaktur wird fast alles von Hand gemacht – von der Herstellung der Pralinen bis zum Mischen und Abfüllen ihrer Gewürze und Tees. Ihre Produkte und ihr Unternehmen wurden national wie auch international u.a. mit dem RedDot Design Award, dem German Design Award, dem Großen Preis des Mittelstandes, dem Designpreis der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. Quelle: Hallingers  Das Testpaket: hand-geschöpfte „Hab Dich lieb“- Vollmilch-Schokolade mit Krokant (90g):  Knuspriger Krokant aus karamellisiertem Sesam auf edler, zart schmelzender Vollmilchschokolade. Preis: 5,90 € Eine feine Gourmet-Tafel, welche täglich frisch von Hand geschöpft wird und keine Konservierungsstoffe enthält. Es werden nur erlesene möglichst natur-belassene Rohstoffe verwendet. Jede Tafel ist ein Uikat. Die Verpackungs-Designs wurden international ausgezeichnet. Ideal zum selbst Genießen oder zum Verschenken Zutaten: Vollmilch-Schokolade 43% (Kakao: 43% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecitin), Zucker, Sesamsamen, Butter, viel Liebe. Allergene: Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten. Enthält: Sojabohnen, Milch, Sesamsamen. Loser Roibusch-Tee / Rooibostee mit Himbeere & Vanille (120g) - Liebesmischung (Premiumdose):  Loser fruchtig-süßer Roibusch-Gourmet-Tee mit dem Geschmack reifer Himbeeren, cremiger Vanille und Freude in der international ausgezeichneten Design-Verpackung. Deshalb auch ideal als Geschenk. Preis: 12,90 € Geeignet für die Zubereitung im Tee-Ei, Teekanne mit Sieb oder Papier-Tee-Filter. Der Tee ist sehr ergiebig und kann mehrfach aufgegossen werden. Es werden nur erlesene, möglichst Natur-belassene Rohstoffe verwendet. Er ist frei von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Rieselhilfen. Präsentiert wird er in der Aroma-dichten, wiederverschließbaren edlen Premiumdose. Da die Premium-Produkte regelmäßig frisch produziert werden empfiehlt sich für den maximalen Genuss eine zeitnahe Verwendung. Zutaten: Roibuschtee, Aromen, Himbeerstücke (5 %), Vanillestücke (2 %). Allergene: Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten. Zubereitung: 100°C / 5-8 Min. / 1 TL pro Tasse. Verköstigung: Fazit: Beide Produkte von Hallingers konnten uns geschmacklich überzeugen. Sowohl die Schokolade, als auch der Tee waren qualitativ hochwertig und ansprechend verpackt. Der karamelisierte Sesam harmoniert perfekt mit der Süße der Vollmilchschokolade. Die Schokolade ist schön knackig und schmilzt innerhalb kürzester Zeit im Mund. Da jede Tafel ein Unikat ist, sah unsere Tafel etwas anders aus, als auf dem Produktfoto der Website. Die Schokolade lässt sich per Lasche aus der Hülle herausziehen. Mit der schönen Botschaft auf der Banderole eignet sich die Schokolade perfekt als Geschenk. Auch der Tee ist liebevoll verpackt. Die schön gestaltete Dose eignet sich ebenfalls sehr gut zum Verschenken. Die Dose schließt fast schon zu gut, wir hatten etwas Probleme den Deckel zu öffnen. Da sich keine Rieselhilfe im Tee befindet, sollte man die Dose nicht schütteln, damit kein Tee im Deckel hängen bleibt und folgedessen beim Öffnen daneben geht. Beim Öffnen, strömt einem schon der wundervolle fruchtige Himbeerduft entgegen - ich liebe diesen Duft und macht sofort Lust ihn probieren zu wollen. Der betörende Duft und der einladende Geschmack macht seinem Namen alle Ehre. Bewertung:  
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