GoldTHEKE

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Allgemeine Angaben zu GoldTHEKE:

Das traditionelle Unternehmen Farm Gold Handels GmbH im südlichen Teil Wiens ist  seit mehr als 70 Jahren eines der führenden Unternehmen für Trockenfrüchte, Nüsse und Saaten in Europa.
Die Mission von GoldTHEKE besteht darin, das Beste der Natur - hochwertigste Früchte, Nüsse, Saaten und Blüten weltweit zu suchen und als verzehrfertige,  einzigartige Frucht-Nuss-Mischungen, gefriergetrocknete Früchte und unterschiedliche Einzelprodukte im Shop zu verkaufen.
Die weltweit gesammelten Rohstoffe werden direkt in der Wiener Manufaktur verarbeitet - verschiedenste Früchte schonend tiefgefroren und anschließend gefriergetrocknet und Nusskerne in der hauseigenen Rösterei geröstet - um eine bestmögliche Qualität zu garantieren.
Die edlen Produkte enthalten somit nur natürliche Zutaten, keine künstlichen Zusätze aber dafür viele Vitamine, Nährstoffe und Proteine.
Zudem sind alle fertigen Erzeugnisse der GoldTHEKE glutenfrei, vegan, laktosefrei, nachhaltig, natürlich und abgepackt in Österreich!
Die Qualität wird zudem durch regelmäßige Besuche direkt bei den jeweiligen Anbaugebieten vor Ort, der sorgfältigen Auswahl zertifizierter und langjähriger Lieferanten, kontinuierliche Qualitätskontrollen von Experten und in Laboren und den Erfahrungswerten des Teams sicher gestellt.

Quelle: GoldTHEKE

Das Testpaket:

Zum testen erhielten wir das Starterpaket groß:

Es war randvoll mit vielen leckeren Produkten aus dem GoldTHEKE Sortiment und ermöglichte uns so einen tollen Überblick über die große Auswahl im Online-Shop!

Es waren von verschiedenen Kontinenten folgende Früchtemischungen dabei:

1 × Best of Europe - europäische gefriergetrocknete  Klassiker - fruchtige Pflaumen, süße Erdbeeren und Mandarinen (30 g)
1 × Spirit of Asia - ein Mix aus süßlich-aromatischer Mango süß- saurer Ananas, sowie  der rote Drachenfrucht (60g)
1 × Joy of Africa - gefriergetrocknete Früchtemischung aus Afrika, bestehend aus Bananen,  süßlicher Mango und milden Sauerkirschen (60g)
1 × Adventure Australia - eine australische Kombination aus köstliche Bananen, fruchtiger Aprikosen und süßen Äpfeln (50g)
1 × Americas Finest - aus Amerika kommt diese Mischung aus kanadischen Blaubeeren, leckeren Erdbeeren und süß-saurer Ananas (50g)

und auch 3 Frucht-Nuss-Mischungen waren im großen Paket:
1 × Dattel & Pekan - ein Duo aus knackig, milden Pekannüssen und saftig aromatischen, kernlosen Datteln (300g)
1 × Kiwi, Pomelo, Pekan & Passionsfrucht - eine tolle Mischung aus Kiwi- und Passionsfrucht-Würfeln,  Pomelostücken und Pekannüssen (300g)
1 × Pomelo, Kokos & Mandel - diese exotische 3er-Kombi enthält knackige Mandeln, bittersüße Pomelostücke und saftige Kokoswürfel (300g)

zudem enthielt die Box noch 2 kleine Überraschungsprodukte, nämlich:
1x 150 g CranRosiErdnuss - knackige Erdnüsse, rote Cranberries, goldene und schwarze Rosinen, auch genannt Black Flames (150 g)
1x 150 g GojiKokosErdnuss - eine Mischung aus Gojibeeren, Kooswürfeln und knackigen Erdnüsseen (150g)

Die XL-Box kann man aktuell im Shop für nur 39,99 Euro anstatt 49,90 Euro versandkostenfrei erwerben.

Verköstigung:

Rezeptvorschlag: Schokopizza mit Schoko-Joghurt-Creme und Frucht-Nuss-Topping

Zutaten:
- 2 Eier
- 2 TL Honig
- 1 TL Kakao
- 1 TL Kokosmehl
- 40 g gemahlene Mandeln
- 40 g gemahlene Haselnüsse
- je 25 g weiße und Zartbitter Schokolade
- je 2 TL Joghurt
- 2 EL CranRosiErdnuss
- 30 g Himbeeren
- 30 g Johannisbeeren
- 1 EL Mini-Marshmallows

Zubereitung:
Ei mit Honig und Kakao gut verrühren.
Kokosmehl, gemahlene Mandeln und Haselnüsse  dazu geben.
Verkneten, auf Backpapier geben und dünn ausrollen.
Im Backofen bei 180 Grad  für 15 Minuten backen.
Schokolade schmelzen und mit Joghurt verrühren.
Dunkle Schokoldenmischung auf Boden streichen und mit  Früchten und Mini-Marshmallows belegen.
Zum Schluss noch mit der hellen Schokoladenmischung dekorieren.

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Rezeptvorschlag:  Crunchy GojiKokosErdnuss-Bananenbrot

Zutaten:
- 4 Eier
- 1 EL Honig
- 2 EL Kokosöl
- 4 Bananen
- 60 g Kokosmehl
- 15 g gemahlene Mandeln
- 15 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Backpulver
- 50 g Quark
- 50 g Karamell-Sirup
- 1 TL Salz

Extra:
- 45 g GojiKokosErdnuss + 15 g zum garnieren
- 15 g Kokosraspeln + 1 TL zum garnieren


Zubereitung:
Eier, Honig und Kokosöl schaumig verrühren.
Alle weiteren Teig-Zutaten dazugeben und gut vermischen.
Zum Schluss noch 45 g GojiKokosErdnuss  und 15 g Kokosraspeln unterheben.
In eine Kastenform füllen und mit restlichen GojiKokosErdnuss  und Kokosraspeln verzieren.
Bei 180 Grad Umluft 35 Minuten backen.

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Rezeptvorschlag:  Raspberry-Energy-Balls

Zutaten:
- 65 g Kokosmehl
- 150 g Himbeeren (gefroren)
- 60 g Parlermo Beach (Kiwi, Pomelo, Pekannüsse & Passionsfrucht)
- 2 EL Kokosöl
- 20 g Schokostreusel und / oder Kokosstreusel


Zubereitung:
Alles zusammen in eine Schüssel geben und pürieren.
Immer mal wieder mit dem Löffel durchrühren.
Die zähe Masse zu Kugeln formen.
In Schokostreusel oder Kokosflocken wenden.

Serviervorschläge:

Ob pur als gesunder Snack für zwischendurch, als fruchtige Ergänzung zu Desserts, z.B. mit Joghurt oder Quark, als knusprige Zugabe zum Müsli und Porridge, im Eis oder auch als süße Ergänzung süßer Hauptgerichte - die Frucht-Mischungen von GoldTHEKE können überall glänzen und schmecken immer fruchtig und lecker!

Fazit:

Die leckere Auswahl an Nüssen und Trockenfrüchten, welche wir testen durften hat uns absolut überzeugt. Das Sortiment von GoldTHEKE ist recht groß, sodass sich sicher für jeden etwas findet. Wir essen sehr gerne Trockenfrüchte und auch verschiedene Nusssorten sind stets willkommen. Alle getesteten Sorten waren nicht bröselig, frisch und komplett von guter Qualität, die Nüsse schön knusprig und das Trockenobst von weich bis knusprig beim Verzehr war alles dabei - genauso wie es eben sein sollte! Sie duften und schmecken richtig natürlich und sind ein Genuss.
Wir knuspern und naschen gerne süße (aber auch salzige) Snacks. Oft sind diese relativ ungesund. Diese Kombis allerdings haben nicht nur viele Vitamine und Nährstoffe, sondern auch eine entgiftende Wirkung, da die Früchte weder überzuckert noch künstlich versetzt wurden.

Wie ihr seht kann man mit den leckeren Mischungen nicht nur den Fernsehabend geschmacklich verschönern, sondern auch Rezepte verfeinern und verschiedene  Gerichte damit aufgepimpen. Dazu eigneten sich alle getesteten Sorten.
Besonders gut haben uns die 5er-Mischung der Kontinent-Reihe gefallen. Hier waren teilweise größere Stücke der passend ausgewählten Früchte in den Snacktütchen.

Das große Starterpaket enthält von allem etwas, sodass jeder auf seine Kosten kommt.  Wir können gar nicht genug davon bekommen und es fiel uns sehr schwer zu pausieren,  wenn wir mal eine neue Tüte aufgemacht haben.


Bewertung:

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